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Conil de la Frontera, un viaje por los sentidos

By Redacción Puerta de Embarque on julio 31, 2019

En el pueblo pesquero idóneo para conocer la esencia más especial de la costa gaditana, nos alojamos en el hotel Fuerte Conil – Costa de la Luz.

Cádiz es una de las provincias con más duende de España. El ambiente que imprime su gente en las calles, sus playas bañando de belleza cada resquicio de su costa, su inigualable gastronomía, valorada por todo el país…

Un lugar donde poder contagiarse de toda la esencia gaditana y sus costumbres es Conil de la Frontera, un pequeño pueblo pesquero con mucho encanto. Desde allí se puede tener una fotografía de todo lo que entraña estar en Cádiz, sobre todo en época de almadraba, una práctica pesquera fuertemente instaurada en Conil, no sólo como actividad sino también dentro de sus restaurantes.
Tan importante es este producto que se puede disfrutar de una Ruta del Atún, en la que poder degustar, dentro de una serie de restaurantes de la zona, gran variedad de platos, tradicionales o de fusión, que cuentan con este preciado pescado como protagonista.

Uno de los restaurantes participantes de este circuito gastronómico es El Buche, cuyas especialidades de la carta van desde el “tartar de atún con aceitunas negras y cebolletas frescas con ensalada de wakame” hasta las “tostas de lomo de atún con salmorejo y queso curado”, pasando por un clásico: el “taco de atún encebollado”.
La ubicación del establecimiento también tiene que ver con su alta calidad y oferta gastronómica. Se trata del hotel Fuerte Conil – Costa de Luz, con cuatro estrellas, que fue el primer hotel en España en obtener el certificado de calidad ISO. Localizado a escasos metros de la natural y bella playa de la Fontanilla y a pocos minutos a pie del centro del pueblo, este hotel, perteneciente al grupo Fuerte Hoteles, es uno de los mejor valorados de la zona.

Tras haber celebrado recientemente su 20 aniversario, el alojamiento de estilo andaluz tiene unos objetivos éticos muy claros. El turismo responsable es uno de ellos. Y es que el grupo hotelero tiene en el punto de mira la sostenibilidad en sus gestiones y la reducción al mínimo de su impacto en el medioambiente. A su vez, parte de la política de la empresa se basa en emplear a gente de la zona. En el hotel Fuerte Conil – Costa de Luz más del 90% de sus trabajadores son del pueblo.
Dentro de las instalaciones de hotel Fuerte Conil – Costa de Luz, el placer está servido. Cuenta con 11 pistas de golf donde poder disfrutar de este deporte en un entorno sin igual, junto con un circuito de spas donde la desconexión y relajación están aseguradas, además de una variedad de tratamientos de hidroterapia y belleza que harán la estancia del cliente única y especial.

Conil de la Frontera lo tiene todo para el disfrute de unos días sin igual, acompañados de la mejor gastronomía de la zona, con el especial y único atún de almadraba, y una oferta de alojamiento impecable de la mano del grupo Fuerte Hoteles, y su reconocido hotel Fuerte Conil – Costa de Luz.

ACTIVIDADES DEL HOTEL FUERTE CONIL-COSTA DE LUZ
Cicloturismo y enología en Conil
El mar no es el único protagonista de las tierras gaditanas. El cicloturismo y el enoturismo también son posibles en la costa de Conil.
El hotel Fuerte Conil – Costa de Luz propone un agradable paseo en bicicleta en el que poder disfrutar de la campiña gaditana, con final en las bodegas Sancha Pérez, donde poder degustar los vinos tintos y blancos de más calidad de la zona.

Yogilates, una fusión llena de paz y bienestar
Nacida de la fusión del yoga y el pilates, el resultado es una disciplina con grandes beneficios como reducir el estrés, la mejora de las capacidades motoras, aumento del autoconocimiento del cuerpo…
Una actividad dentro del programa, creado por el hotel Fuerte Conil – Costa de Luz, “Naturalness”, que cuenta con varias actividades deportivas, de meditación y contacto con la naturaleza, además de comida saludable y tratamientos de belleza.