Algo nuevo bajo el cielo de Madrid
El lugar donde querrás pasar todas las noches de primavera es Blue Moon.
Rafaelhoteles Madrid Norte, en la zona de Alcobendas y San Sebastián de los Reyes, estrenó la pasada semana su exclusiva terraza, ubicada en la azotea del establecimiento. Bajo el cielo de Madrid y con unas espléndidas vistas, es perfecta para disfrutar de una agradable cena en compañía o de una copa después del trabajo.
Tonos suaves para la decoración y la vajilla, sillas de mimbre que alternan con taburetes altos en metal blanco, una iluminación cuidada y una distribución estratégica de bonitos arbustos y palmeras baby convierten Blue Moon en una especie de oasis en las alturas. La celosía como detalle decorativo se repite aquí y allá, desde el troquelado de un biombo separando ambientes al diseño de la carta.
Una carta con tapas y platos muy apetecibles y un cierto toque asiático que se aprecia en propuestas como el ‘Tartar de salmón ahumado y mozarella con reducción de leche de coco’, el ‘Pan bao de carrillera de cerdo’ o los woks, con opciones también para los vegetarianos. Dentro del apartado “Carne y Pescado” destacan platos sabrosos, elaborados con buena materia prima, como el taco de atún que se prepara a la plancha o el solomillo de cerdo, que va salteado con setas y habas. Los postres apuestan por la frescura del souffé helado o la piña natural, sin renunciar al pequeño placer del Coulant de chocolate.
Facebook: TerrazaBlueMoon
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